Chớp thời cơ, Trung Quốc kiếm tiền nhờ sản xuất đá khô xuất khẩu

Đá khô là một nguồn nguyên liệu quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm và những sinh vật y tế. Trong tình trạng lượng vaccine sản xuất ra ngày càng nhiều.Cho nên nguyên liệu bảo quản cũng phải cần có một số lượng lớn. Vì vậy, cung không đủ cầu, gây ra tình trạng khan hiếm nghiêm trọng. Mà để có thể sản xuất ra số lượng lớn đá khô cũng là một vấn đề đáng suy ngẫm. Không phải ai cũng dễ dàng mà có thể đáp ứng nhu cầu lớn như thế. Và đã một đất nước có khả năng và thấy tiềm năng từ việc này nên đã nắm lấy cơ hội ngay lập tức. Đó chính là Trung Quốc.

Trung Quốc vốn là một siêu cường quốc hiện tại trên thế giới. Quốc gia này vốn có nhiều ý tưởng mới lạ và chớp thời cơ nhanh chóng. Đặc biệt là trong thời điểm diễn biến dịch bệnh COVID còn đang rất phức tạp. Đất nước này đã nhanh chóng bắt kịp xu hướng để góp phần đóng góp và nền kinh tế của quốc gia.

Đá khô được sản xuất như thế nào ? Sử dụng để làm gì?

Đá khô được sản xuất bằng cách nén khí carbon dioxide thành dạng lỏng. Bằng cách loại bỏ nhiệt gây ra bởi quá trình nén. Sau đó cho carbon dioxide lỏng giãn nở nhanh. Sự giãn nở này làm giảm nhiệt độ và làm cho một phần CO2 bị đóng băng thành “tuyết”. Sau đó “tuyết” này được nén thành các viên hay khối.

Đá khô được sử dụng nhiều trong làm lạnh thực phẩm. Trong các mẫu sinh học và các mặt hàng dễ hỏng khác. Sở dĩ làm được điều này là do nhiệt độ của đá là -78,5 °C. Bên cạnh đó thì tốc độ tỏa nhiệt của đá khô rất nhanh trong môi trường. Vì vậy sẽ làm đông các phân tử nước chứa trong mô thực phẩm. Nhờ đó biến thực phẩm tạo thành một khối đông cứng. Mặt khác khí CO2 sinh ra từ đá tạo thành môi trường không tồn tại sự sống xung quanh thực phẩm giúp tiêu diệt hết các vi khuẩn xung quanh.

Đá khô còn dùng để bảo quản mô sinh vật và thiết bị y tế, vệ sinh công nghiệp, bảo quản thi hài hay tạo các hiệu ứng khói trên sân khấu.

Doanh thu của Trung Quốc tăng nhờ việc cung cấp đá khô

Các công ty sản xuất đá khô và thiết bị làm đá khô của Trung Quốc đang đứng trước cơ hội thu lợi nhuận khổng lồ nhờ thị trường vaccine COVID bảo quản siêu lạnh mà thế giới đang cần hơn bao giờ hết.

Vaccine phòng COVID-19 của Pfizer/BioNTech đòi hỏi bảo quản siêu lạnh ở -70 độ C. Trong khi vaccine của Moderna cũng yêu cầu bảo quản ở -20 độ C khi vận chuyển. Đây là thách thức lớn với các quốc gia như Mỹ và Anh, nhưng lại là cơ hội béo bở cho ngành công nghiệp đá khô Trung Quốc.

Theo tờ Economic Times, truyền thông chính thức của Trung Quốc đưa tin, ngành công nghiệp sản xuất đá khô và máy làm đá khô của nước này đang trông đợi thu lợi nhuận lớn nhờ nhu cầu tăng vọt về dây chuyền lạnh bảo quản vaccine COVID-19.

Tờ Hoàn Cầu Thời báo cho hay. Các nhà cung cấp đá khô và máy làm đá khô tại Trung Quốc đang chạy hết công suất để đáp ứng nhu cầu thế giới. Lượng đơn hàng xuất khẩu của một số công ty sang Mỹ đã tăng vọt tới 10, 20 lần. Mức tăng này chưa có tiền lệ trong lịch sử.

Tình trạng khan hiếm đá khô ngày càng tăng

Trong ba tháng qua, Cold Jet, một công ty sản xuất thiết bị làm đá có trụ sở tại Mỹ. Công ty đã nhận đơn hàng vượt quá năng lực sản xuất.

Tình trạng thiếu đá khô để bảo quản vaccine diễn ra ở cả Mỹ và châu Âu. Theo ông Sun Gang, Giám đốc chi nhánh Cold Jet tại Thượng Hải. Các công ty dự kiến sẽ chuyển giao các sản phẩm đá khô tới khách hàng ở Mỹ và châu Âu vào tháng 2 và tháng 3/2021.

“Vấn đề hiện nay là thời gian giao hàng cực kỳ ngắn. Thông thường, vòng sản xuất của một loại thiết bị là 3 – 4 tháng. Nhưng lúc này đã bị cắt giảm xuống còn 2 tháng. Chúng tôi vẫn chưa thể cung ứng đủ”. Ông Sun cho biết và bổ sung rằng tình trạng cầu tăng vọt này có thể kéo dài trong nửa năm.

Các nhà máy sản xuất của Pfizer lên kế hoạch cung cấp 1,3 tỉ liều vaccine phòng COVID-19 trong năm tới. Trong khi công ty Moderna (trụ sở tại Mỹ) cũng dự kiến sản xuất 1 tỉ liều trong năm 2021..

Số lượng vaccine khổng lồ như vậy. Cộng thêm việc các loại vaccine này đòi hỏi tiêm hai liều. Vì vậy, sẽ cần tới một lượng lớn chưa từng có đá khô để bảo quản siêu lạnh.

Ông Sun cho biết Pfizer lên kế hoạch sản xuất 100 tấn đá khô mỗi ngày. Cao hơn với mức chỉ vài chục tấn hiện tại. “Pfizer đã đặt hàng thiết bị từ chúng tôi, nhưng thời gian quá gấp”. Ông Sun cho biết và nói thêm rằng công ty chỉ có thể cung cấp các thiết bị cần thiết từ tháng 3 năm tới.

Nguồn: Báo tin tức

Bích Oanh